急性肠胃炎期间不建议吃水果。
在急性肠胃炎发作时,胃肠道处于激惹状态,消化和吸收功能严重受损。水果大多含有丰富的纤维素,而纤维素难以被此时脆弱的肠胃消化,会增加肠胃的负担,可能导致腹痛、腹胀、腹泻等症状进一步加重。并且,水果中的果酸等成分也可能刺激肠胃黏膜,不利于肠胃黏膜的修复。例如,像香蕉这种富含膳食纤维的水果,在急性肠胃炎期间食用,可能会让肠道蠕动加快,使腹泻更加严重;而像柠檬等酸性较强的水果,其果酸会刺激胃黏膜,引起胃部不适。
不过,如果急性肠胃炎症状已经基本消失,处于恢复期时,可以适量吃一些水果。但要注意选择温和、刺激性小的水果,如苹果泥去皮等。吃的时候要注意适量,不能一次吃太多。同时,水果的温度也很重要,避免食用刚从冰箱里拿出来的冰冷水果,尽量吃常温的水果,这样可以减少对肠胃的不良刺激,有助于肠胃功能的逐步恢复。
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