脾胃湿热可选用藿香正气散、龙胆泻肝汤、三仁汤、葛根芩连汤、参苓白术散。具体分析如下：
1.藿香正气散：藿香正气散具有化湿解表、理气和中的功效，适用于脾胃湿热兼有外感症状的情况。方中藿香、紫苏、白芷等药物芳香化湿，半夏、陈皮理气和中，茯苓、白术健脾利湿。该方对于暑湿感冒或饮食不节导致的脘腹胀满、恶心呕吐、腹泻等症状效果显著。
2.龙胆泻肝汤：龙胆泻肝汤以清热利湿为主，适用于肝胆湿热下注或脾胃湿热较重的情况。方中龙胆草、黄芩、栀子清热泻火，泽泻、车前子、木通利湿通淋，当归、生地养血滋阴以防苦寒伤阴。该方对口干口苦、小便短赤、阴部潮湿等症状有较好疗效。
3.三仁汤：三仁汤侧重宣畅气机、清热利湿，适用于湿重于热的脾胃湿热证。方中杏仁宣肺利气，白蔻仁芳香化湿，薏苡仁健脾渗湿，滑石、通草清热利湿。该方对胸闷脘痞、身重倦怠、舌苔白腻等症状较为适用。
4.葛根芩连汤：葛根芩连汤以清热止泻为主，适用于湿热内蕴导致的腹泻。方中葛根升阳止泻，黄芩、黄连清热燥湿，甘草调和诸药。该方对泻下急迫、肛门灼热、口渴烦热等症状效果明显。
5.参苓白术散：参苓白术散健脾益气、渗湿止泻，适用于脾胃虚弱兼有湿热的情况。方中人参、白术、茯苓健脾益气，扁豆、薏苡仁健脾渗湿，砂仁、桔梗理气化湿。该方对食欲不振、大便溏泄、四肢乏力等症状有调理作用。
脾胃湿热的治疗需结合具体症状选择合适方剂，同时注意饮食清淡，避免辛辣油腻，以促进脾胃功能恢复。
