当归可以搭配黄芪、红枣、枸杞等食材泡水,效果较好。这种搭配能补气养血、调理气血不足,适合体质虚弱、面色苍白、容易疲劳的人群。
当归性温味甘,具有补血活血、调经止痛的功效。黄芪补气升阳,增强免疫力,与当归搭配能气血双补。红枣健脾和胃,促进消化吸收,枸杞滋补肝肾,改善视力疲劳。泡水时建议将当归切片,与黄芪、红枣、枸杞一同用沸水冲泡,焖10分钟后饮用。若体质偏热,可加入少量菊花或金银花平衡温性。
需注意当归泡水不宜过量,每日用量控制在3-5克,长期大量服用可能引起上火。孕妇、经期女性及阴虚火旺者慎用,避免加重体内热症。泡水前建议咨询中医师,根据体质调整配伍。饮用后若出现口干、便秘等不适,应减少用量或停用。当归不宜与寒凉药物同服,以免影响药效。