陈皮泡水对肝脏具有一定益处，但需结合具体情况判断。陈皮中的活性成分如黄酮类化合物和挥发油，有助于促进胆汁分泌、减轻肝脏负担，同时具备抗氧化和抗炎作用，对肝脏健康有辅助保护效果。
陈皮中的橙皮苷、川陈皮素等成分能帮助改善肝脏微循环，减少脂质过氧化损伤，对轻度脂肪肝或酒精性肝损伤有一定缓解作用。陈皮提取物可降低血清转氨酶水平，间接反映其对肝细胞的保护潜力。陈皮理气健脾的特性有助于消化系统功能调节，间接减轻肝脏代谢压力。但需注意，陈皮性温，长期过量使用可能引发口干、上火等不适，反而不利于肝阴平衡。
使用陈皮泡水时，建议选择自然陈化、无霉变的正宗新会陈皮，每次用量5-10克为宜。体质偏热、胃火旺盛或阴虚内热者慎用，避免加重体内燥热。肝功能严重异常者应优先遵循专业医师指导，不可依赖陈皮作为治疗手段。泡水前可先用温水冲洗陈皮，去除表面杂质，沸水冲泡后闷泡5分钟再饮用，避免空腹饮用刺激胃黏膜。若服用西药期间，需咨询医生是否存在相互作用风险。总体而言，合理使用陈皮可作为日常养肝的辅助方式，但需结合体质与健康状况调整。
玫瑰花陈皮泡水好吗
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副主任医师 福建医科大学附属协和医院
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怎么用陈皮泡水喝好
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哮喘可以用陈皮泡水喝吗
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陈皮泡水喝能去湿气吗
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张子义
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乙肝人用陈皮泡水好吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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