熬夜上火牙疼可以吃清热解毒食物、滋阴降火中药、富含维生素蔬果、清淡易消化流食、适量凉性水果。具体分析如下：
1.清热解毒食物：绿豆、苦瓜、冬瓜等具有清热解毒功效，能缓解牙龈肿痛。绿豆含有生物碱和皂苷，可抑制炎症反应；苦瓜中的苦瓜素能降低体内火气；冬瓜利尿作用有助于排出热毒。这类食物建议煮汤或清炒，避免油炸加重上火。
2.滋阴降火中药：知母、麦冬、石斛等中药能滋养阴液、清虚火。知母含皂苷成分可调节体温中枢；麦冬多糖具有抗炎作用；石斛能促进唾液分泌缓解口干。可煎水代茶饮，但需避免长期过量服用。
3.富含维生素蔬果：西红柿、菠菜、猕猴桃等补充维生素C和B族，增强黏膜修复能力。维生素C减少牙龈出血；B族维生素调节神经功能缓解疼痛。建议生吃或短时烹饪保留营养，避免与辛辣食物同食。
4.清淡易消化流食：小米粥、藕粉、豆浆等减少咀嚼刺激。小米含色氨酸助眠；藕粉中的鞣质收敛止血；豆浆植物蛋白提供能量。温度以温热为宜，避免过烫加重炎症。
5.适量凉性水果：梨、西瓜、草莓等生津止渴。梨的膳食纤维促进代谢；西瓜水分含量高利尿降火；草莓鞣花酸抑制细菌。每日摄入200克以内，避免空腹食用。
熬夜后牙疼需结合饮食调整与作息规律，若持续疼痛应结合专业检查排除龋齿或牙周疾病。
