山楂和枸杞子可以一起泡水饮用，这种搭配在中医养生中较为常见。两者结合既能发挥山楂的消食化积作用，又能利用枸杞子的滋补功效，形成互补效果。但需根据体质调整用量，避免过量饮用导致不适。
山楂性微温，含有有机酸和黄酮类物质，能促进消化、调节血脂。枸杞子性平，富含多糖和胡萝卜素，具有养肝明目、增强免疫力的作用。两者搭配泡水时，建议山楂用量控制在5-10克，枸杞子10-15克，用沸水冲泡10分钟后饮用。体质偏热者可减少山楂比例，体质虚寒者则适合此搭配。现代这种组合对改善亚健康状态有一定辅助作用，但不能替代药物治疗疾病。
饮用时需注意，空腹状态下不宜大量饮用山楂枸杞水，避免山楂的酸性刺激胃黏膜。糖尿病患者需控制枸杞子用量，因其含糖量较高。孕妇及胃酸过多者慎用山楂。两种食材均可能与其他药物发生相互作用，服用抗凝药物或降糖药的人群应咨询医师。长期连续饮用建议间隔2-3天，观察身体反应。若出现胃部不适或上火症状，应立即停止并调整配伍。储存时需防潮避光，霉变的食材不可使用。
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