阿胶确实具有一定的补血功效。传统中医理论认为，阿胶性味甘平，归肺、肝、肾经，主要功效包括补血滋阴、润燥止血。临床常用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力等症状，尤其适合因失血或营养不良导致的贫血患者。现代研究也发现，阿胶含有丰富的胶原蛋白、氨基酸及微量元素，能促进血红蛋白合成，改善骨髓造血功能。
阿胶补血的作用机制与多种活性成分相关。其中，驴皮熬制过程中产生的肽类物质可刺激造血干细胞增殖，铁元素与氨基酸结合形成的螯合物更易被人体吸收。对于产后失血、月经过多或术后贫血人群，阿胶配伍熟地黄、当归等药材能显著提升疗效。阿胶并非适用于所有贫血类型。地中海贫血等遗传性血液疾病需针对性治疗，单纯依赖阿胶效果有限。脾胃虚弱者服用可能出现腹胀，建议搭配陈皮、砂仁等理气药材。糖尿病患者应选择无糖剂型，避免血糖波动。
使用阿胶需辨证施治。阴虚火旺者可能出现口干咽痛，需配伍滋阴降火药材。优质阿胶应呈黑褐色，断面光滑，闻之有淡淡胶香。劣质产品可能添加明胶或工业色素，反而危害健康。服用期间忌食萝卜、浓茶，以免影响吸收。建议在医师指导下确定剂量与疗程，常规用量为3-9克烊化兑服。现代医学认为，严重贫血患者需结合铁剂、维生素B12等综合治疗，阿胶仅作为辅助手段。储存时应密封防潮，避免有效成分降解。
