萝卜蜂蜜有较好的止咳化痰功效,其泡法如下:
先准备一个白萝卜,适量蜂蜜。将白萝卜洗净,去皮后切成小块或者萝卜丝。然后取一个干净无油的容器,把切好的萝卜放入容器中,倒入蜂蜜,蜂蜜的量要没过萝卜。接着密封好容器,放置在阴凉处,大约腌制2-4个小时。之后,萝卜会渗出很多汁水,这时候就可以食用了。可以直接吃萝卜,也可以喝萝卜蜂蜜汁,食用的时候,建议少量多次。
萝卜味辛、甘,性凉,入肺、胃经,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。蜂蜜则有补中、润燥、止痛、解毒等作用。两者搭配,对于咳嗽、咳痰,尤其是肺热咳嗽、燥咳等有很好的调理效果。当呼吸道感染引发咳嗽咳痰时,萝卜蜂蜜能起到一定的辅助改善作用。可以滋润呼吸道,减轻咽喉部的不适,稀释痰液,从而让痰液更容易咳出。不过,如果咳嗽咳痰症状严重或者持续时间较长,还是应该及时就医,萝卜蜂蜜只能作为一种辅助的食疗方法。
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