尿结石可以吃豆制品吗

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

尿结石患者可以适当吃豆制品。

尿结石的形成与多种因素有关，包括尿液中草酸、钙、尿酸等物质的浓度，以及尿液酸碱度等。虽然豆制品中含有一定量的钙，但适量食用通常不会明显增加尿结石形成的风险，反而可能对身体有一定益处。

豆制品是优质蛋白质的良好来源，可为机体提供必需的营养成分。同时，豆制品中的植物固醇等成分可能对健康有一定积极影响。

尿结石患者食用豆制品时需注意一是要控制量，避免过量食用，以防过多的蛋白质摄入可能会增加尿液中草酸和钙的排泄。二是要结合个体情况，如果患者既往有因食用豆制品而导致结石发作或病情加重的情况，则应谨慎食用或避免食用。三是不能单纯依靠控制豆制品的摄入来预防或治疗尿结石，还需要综合考虑其他饮食因素，如减少高草酸食物如菠菜、苋菜等的摄入，保证充足饮水以增加尿量、稀释尿液等。此外，尿结石患者还应根据结石的具体成分、自身健康状况等，在医生的指导下制定个性化的饮食和治疗方案，定期复查，以便及时发现病情变化并调整治疗措施。尿结石患者并非绝对不能吃豆制品，关键在于合理、适量，并注重整体的饮食管理和疾病监测。

2024-07-19 浏览 2

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