急性糜烂出血性胃炎的饮食

张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等消化内科

急性糜烂出血性胃炎患者的饮食应清淡、易消化、无刺激性。

急性糜烂出血性胃炎患者的胃黏膜处于受损状态，此时饮食的选择非常重要。清淡的饮食有助于减轻胃的负担，避免进一步刺激胃黏膜。易消化的食物可以减少消化过程对胃的压力，如粥类、软烂的面条等。无刺激性是关键，要避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒等，这类食物会刺激胃黏膜，加重炎症和出血；也要避免过酸的食物，如山楂、醋等，以免刺激胃酸分泌过多，不利于胃黏膜修复；生硬、粗糙的食物如坚果、油炸食品等也应避免，其可能损伤胃黏膜。同时，应避免饮用咖啡、浓茶、酒等刺激性饮品。患者可适当增加蛋白质的摄入，选择一些优质蛋白质来源，如鸡蛋、鱼肉等，但要注意烹饪方式，以清蒸、炖煮为宜。要注意饮食规律，定时定量进餐，避免暴饮暴食。少量多餐也是较好的方式，既能保证营养摄入，又能减轻胃的负担。还需注意食物的温度，过冷或过热的食物都可能刺激胃黏膜。

急性糜烂出血性胃炎患者的饮食要格外小心，选择合适的食物，以促进胃黏膜的修复和病情的恢复。

2024-08-03 浏览 2

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