晚上适量吃芋头对身体有一定的好处。芋头富含丰富的膳食纤维,可以促进肠胃道蠕动,从而帮助消化。
芋头含有比较丰富的营养物质,比如钾、镁、磷等矿物质以及某些微量元素,能够给身体补充微量元素。而且芋头中含有大量淀粉,饱腹感比较强,对食物的需求量就会变少,所以晚上适量吃芋头代替主食还可以辅助减肥。
但是由于其淀粉含量高,如果食用过多很可能导致血糖升高,而且会出现胀气等症状,从而会影响晚上的睡眠质量。因此要适量饮食,如果摄入过量芋头,反而有害,也不要太晚的时候吃芋头,以免导致不消化而影响睡眠。
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