中耳炎患者可以适量吃鱼，但需根据具体情况选择合适种类和烹饪方式。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于炎症恢复，但需避免辛辣刺激的烹饪方法。
中耳炎发作期间，饮食需以清淡易消化为主。清蒸或煮汤的鱼类较为适合，既能补充营养又不会加重炎症。深海鱼如三文鱼、鳕鱼含有抗炎成分，可能对缓解症状有帮助。但需注意避免油炸、烧烤或添加大量香料的鱼制品，这些可能刺激黏膜，导致耳部不适加重。过敏体质者需谨慎选择鱼类，避免诱发过敏反应而影响恢复。
急性化脓性中耳炎或伴有发热时，建议暂时避免高蛋白饮食，待症状缓解后再逐步添加鱼类。治疗期间需严格遵医嘱用药，饮食调整不能替代药物治疗。若食用鱼类后出现耳痛加剧或分泌物增多，应立即停止并就医。合并其他慢性疾病如糖尿病、痛风者，需综合考虑病情控制鱼类摄入量。保持耳道清洁干燥，避免用力擤鼻，防止炎症扩散。
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