中耳炎患者可以适量吃鱼，但需根据具体情况选择合适种类和烹饪方式。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于炎症恢复，但需避免辛辣刺激的调味方式。
中耳炎发作期间，饮食应以清淡易消化为主。清蒸或水煮的鱼类是不错的选择，既能补充营养又不会加重炎症。深海鱼如三文鱼、鳕鱼含有抗炎成分，可能对缓解症状有一定帮助。但需注意避免油炸、烧烤或添加大量辣椒、花椒等刺激性调料的做法，这些可能刺激咽鼓管黏膜，影响中耳通气功能。过敏体质者需谨慎选择海鲜类，部分人群对异种蛋白敏感，可能诱发过敏反应加重不适。
急性化脓性中耳炎伴随发热时，建议优先选择白肉鱼并控制单次摄入量。治疗期间需严格遵医嘱使用抗生素，避免因饮食不当影响药效。术后或鼓膜穿孔未愈者，应咨询医生后再决定是否食用鱼类。避免食用过硬或带刺的鱼，防止咀嚼动作牵拉耳部或误吞鱼刺导致额外损伤。保持饮食均衡，适当搭配蔬菜、水果，有助于提升整体免疫力促进康复。
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路承
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