克罗恩肠炎饮食要忌口吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

克罗恩肠炎饮食需要忌口。

克罗恩病是一种原因不明的肠道炎症性疾病，饮食不当可能会加重肠道的炎症反应、腹痛、腹泻等症状。在饮食方面，应避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒等，这些食物具有较强的刺激性，容易刺激肠道黏膜，使肠道蠕动加快，从而加重腹泻等不适症状。高纤维食物也需要谨慎摄入，像一些未加工的粗粮、坚果等，大量的膳食纤维可能会加重肠道负担，不易消化，甚至可能造成肠道梗阻。另外，乳制品对于部分克罗恩病患者也不友好，因为有些患者可能存在乳糖不耐受的情况，食用乳制品后会出现腹胀、腹泻等症状。

在注意饮食忌口的同时，还有一些事项需要关注。患者应遵循少食多餐的原则，这样有助于减轻肠道在某一时段的消化负担。饮食要保证营养均衡，虽然有忌口食物，但也要确保摄入足够的蛋白质、维生素等营养成分，可以选择瘦肉、鱼肉、新鲜的蔬菜、水果等进行合理搭配。而且，在疾病的不同阶段，饮食的调整也可能有所不同，例如在疾病发作期可能需要更加严格的饮食控制，而在缓解期可以在医生的指导下适当放宽饮食限制。同时，患者还应戒烟，因为吸烟会影响克罗恩病的病情发展。

2024-12-02 浏览 13

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