酸枣仁有可能引起荨麻疹，但这种情况相对少见。作为一种传统中药材，酸枣仁通常用于安神助眠，多数人群服用后不会出现过敏反应。个体差异导致部分人群可能对酸枣仁中的某些成分敏感，从而诱发荨麻疹等过敏症状。
酸枣仁含有皂苷、黄酮类化合物等活性成分，这些物质在特定情况下可能成为过敏原。荨麻疹表现为皮肤出现红色风团、瘙痒或肿胀，通常在接触过敏原后数分钟至数小时内发作。若服用酸枣仁后出现类似症状，需考虑过敏反应的可能性。酸枣仁与其他药物或食物共同服用时，可能增加过敏风险。例如，与某些镇静类药物同服时，可能加重身体对过敏原的敏感性。
使用酸枣仁前，建议先进行小剂量测试，观察是否出现皮肤或消化系统不适。过敏体质者应谨慎服用，必要时咨询中医师或过敏科医生。若出现荨麻疹症状，应立即停用酸枣仁并就医，避免抓挠患处以防感染。日常饮食中注意记录可能诱发过敏的食物或药物，有助于识别过敏原。储存酸枣仁时需保持干燥，避免霉变产生致敏物质。孕妇、儿童等特殊人群使用前更需严格遵循医嘱，确保用药安全。
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