与维生素c相克的食物

维生素C有很强的还原性,当于一些食物一起服用后,可能会出现一些不良的反应,或者使维生素C的生理作用失效,与维生素C相克的食物有以下几种:

首先是动物内脏,比如猪肝、牛肝等,这类食物中含有丰富的铁,与维生素C发生作用后,能够降低维生素C的生理作用。

其次是一些海鲜,比如虾、螃蟹,这类食物中含有砷的化合物,与维生素C一起吃的时候,维生素C能还原含砷的化合物,导致后者具有很高的毒性,严重时可以致死。

维生素C是身体内一种必需的维生素,如果饮食摄入不足是可以用一些维生素的膳食补充剂的,服用维生素C的时候不要吃上述食物就可以。

展开全文
2022-02-23 浏览 39
相关文章

黄精与什么食物相克

张修红 副主任医师  福建医科大学附属协和医院

黄精没有明确与之相克的食物。黄精是一种传统的中药,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾...

莲藕相克食物有哪些

张子义 主任医师  中日友好医院

莲藕相克的食物包括猪肝、大豆、牛肉、虾、柿子、鸡蛋等。具体分析如下:1.猪肝莲藕...

虾与什么食物不能吃

张继舜 副主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

虾与某些食物搭配食用可能会引起不适或食物相克,这些食物主要包括西瓜、维生素C、牛...

蚕蛹和什么食物相克

云晓静 副主任医师  聊城市第二人民医院

不同植物当中含有不同的营养成分,一些食物单独品尝能够带来很好的健康滋补效果,但若...

山药与什么食物相克

孙连庆 副主任医师  西安交通大学第一附属医院

山药营养丰富,但部分食物与之同食可能影响吸收或引发不适。明确相克的食物包括甘遂、...

朱砂和什么食物相克

张子义 主任医师  中日友好医院

朱砂与富含维生素C的食物相克,如柑橘、猕猴桃、西红柿等。高碘食物如海带、紫菜也可...

山楂与什么食物相克相宜

张子义 主任医师  中日友好医院

山楂与多种食物存在相克或相宜关系,合理搭配可增强营养或药用价值,错误组合可能引发...

吃了相克的两种菜会食物中毒吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

吃了相克的两种菜可能会引起食物中毒,但并非绝对。许多食物相克的说法是有一定科学依...

苦杏仁与什么相克

孙连庆 副主任医师  西安交通大学第一附属医院

苦杏仁与某些食物和药物存在相克关系,可能引发不良反应或影响健康。苦杏仁含有苦杏仁...

哪些食物与吴茱萸相克

张子义 主任医师  中日友好医院

吴茱萸与某些食物存在相克关系,可能影响药效或引发不适。常见相克食物包括生冷油腻食...

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康

客服电话:0756-7770907  客服微信:yswx066 客服邮箱:kangpuyun@xinglinpukang.com © 2025, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心(全国) 特别声明:本站内容仅供参考,不作为医学诊断依据

在线预诊
免费咨询