肾结石患者可以适量食用当归，但需结合具体情况谨慎使用。当归作为传统中药材，具有活血补血、调经止痛等功效，但并非直接针对肾结石的治疗药物，其使用需考虑结石类型、体质差异及药物相互作用等因素。
当归含有挥发油、有机酸及多糖等成分，对血液循环和免疫功能有一定调节作用。对于气滞血瘀型肾结石伴随腰腹隐痛的情况，当归可能辅助缓解局部淤血症状。但需注意，当归中草酸含量约为1.2-1.8mg/g，长期大量摄入可能增加草酸钙型结石风险。湿热型体质或尿酸结石患者更需控制用量，避免加重湿热症状。肾功能不全者需严格限制用量，建议每日不超过3-6克，且不宜连续服用超过两周。现代药理学当归水提取物能抑制肾脏草酸钙结晶聚集，但该作用尚需更多临床验证。
使用当归期间必须保持每日2000ml以上饮水量，定期监测尿液pH值。避免与利尿剂、抗凝药物同服，防止增加出血风险或影响药物代谢。出现血尿、排尿困难等症状应立即停用。孕妇、哺乳期妇女及阴虚火旺体质者禁用。建议在中医师指导下配伍使用，如搭配金钱草、鸡内金等具有溶石作用的药材。需注意区分生当归与酒当归的不同炮制品功效差异，肾结石患者更宜选用生品。影像学复查应保持每3个月一次，及时评估结石动态变化。任何中药材的使用都应以现代医学治疗为基础，不可替代体外冲击波碎石或手术等规范治疗。
