小孩肠胃炎的症状包括腹痛、腹泻、呕吐、发热、食欲减退。具体分析如下：
1.腹痛：肠胃炎引发的腹痛多表现为阵发性脐周或上腹部隐痛或绞痛，与肠道蠕动异常或炎症刺激有关。疼痛可能伴随肠鸣音亢进，排便后短暂缓解。婴幼儿常因无法表达而哭闹不安，身体蜷缩。腹痛程度因个体差异而异，严重时可能影响正常活动。
2.腹泻：粪便性状改变是典型症状，多为稀水样或蛋花汤样，每日可达数次至十余次。肠道黏膜受损导致水分吸收障碍，粪便可能含未消化食物残渣或少量黏液。持续腹泻易引发脱水，需观察尿量及精神状态。婴幼儿臀部皮肤可能因频繁排泄出现红肿或破损。
3.呕吐：胃部受炎症刺激后出现反射性呕吐，初期为胃内容物，严重时可吐出胆汁。频繁呕吐可能导致电解质紊乱，表现为乏力或嗜睡。婴幼儿呕吐时需防止误吸，保持侧卧位。症状通常在发病1-2天内减轻，若持续超过3天需就医。
4.发热：部分患儿伴随低至中度发热，体温多在37.5-39℃之间，与病原体感染引发的免疫反应有关。发热时可能伴有畏寒或手脚冰凉，需监测体温变化。高热不退或超3天可能提示合并其他感染，需进一步检查。
5.食欲减退：炎症导致消化功能下降，患儿拒食或进食量锐减。胃部不适与味觉改变可能加重厌食，长期摄入不足会影响营养吸收。可少量多次给予清淡流食，避免强迫进食。
出现症状后需保持饮食清淡，避免高糖高脂食物。注意补充水分，观察脱水迹象如眼窝凹陷或皮肤弹性差。未明确病原时不建议自行使用药物，尤其是止泻剂可能抑制肠道排毒。症状加重或持续不缓解应及时就医，避免延误治疗。
