胃寒患者可以适量饮用温热的蜂蜜水，但需根据体质和症状调整。蜂蜜性平偏温，具有润燥、补中、缓急的功效，温热后饮用有助于缓解胃部冷痛、食欲不振等虚寒症状，但需避免过量或饮用冷蜜水加重寒湿。
胃寒多因脾胃阳气不足或外感寒邪导致，典型表现为胃脘冷痛、喜温喜按、泛吐清水等。蜂蜜含有的葡萄糖、果糖及多种矿物质能温和滋养胃黏膜，其微温属性与生姜、红枣搭配可增强温中散寒效果。若胃寒伴随明显湿滞如舌苔白厚、腹胀，单用蜂蜜可能滋腻碍胃，建议搭配陈皮、砂仁等理气化湿药材。体质虚寒者可选择枣花蜜、桂圆蜜等温性蜜种，避免黄连蜜、槐花蜜等寒凉品种。
饮用蜂蜜水需注意水温不超过60℃，避免破坏活性成分并防止刺激胃部。空腹饮用可能引发反酸，建议餐后1小时服用，每次10-20毫升稀释为佳。糖尿病患者、胃酸过多者及痰湿体质人群需谨慎。若胃寒症状持续或出现呕血、黑便等急症，应立即就医排查溃疡、萎缩性胃炎等器质性疾病。日常可配合艾灸中脘穴、足三里等增强脾胃阳气，避免生冷油腻饮食加重寒湿。
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许乐
主任医师 北京医院
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黄玉红
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