脂肪肝继续饮酒会加速肝细胞损伤、导致炎症和纤维化加重、诱发肝硬化或肝癌风险上升、影响药物代谢和疗效、引发全身代谢紊乱。具体分析如下：
1.加速肝细胞损伤：酒精在肝脏代谢过程中产生大量有害物质，直接破坏肝细胞膜结构，使脂肪堆积进一步恶化。长期饮酒会导致肝细胞肿胀坏死，肝功能指标如转氨酶持续升高，甚至出现黄疸或腹水。
2.导致炎症和纤维化加重：酒精刺激肝脏免疫反应，引发持续性炎症，促使肝星状细胞活化并分泌胶原蛋白。随着纤维结缔组织增生，肝脏逐渐失去弹性，最终可能发展为不可逆的肝纤维化或早期肝硬化。
3.诱发肝硬化或肝癌风险上升：长期酒精摄入与肝细胞异常增殖密切相关，DNA损伤累积可能引发恶性突变。肝硬化患者每年有3%-5%的概率进展为肝癌，酗酒者风险较常人高10倍以上。
4.影响药物代谢和疗效：酒精改变肝脏酶活性，干扰药物分解速度，导致药效增强或减弱。部分降脂药或抗炎药与酒精协同作用可能引发毒性反应，加重肝肾负担。
5.引发全身代谢紊乱：脂肪肝合并饮酒会加剧胰岛素抵抗，促使血糖、血脂异常。酒精抑制蛋白质合成，导致营养不良，同时升高尿酸水平，诱发痛风或心血管并发症。
饮酒者需严格戒酒并定期监测肝功能，饮食以低脂高蛋白为主，避免熬夜及高糖摄入。出现乏力、腹胀等症状应立即就医，不可自行服用保肝药物掩盖病情。
