陈皮核通常不建议直接泡水饮用。陈皮核本身质地坚硬,含有较多木质素和纤维素,直接泡水难以释放有效成分,且口感苦涩,饮用体验较差。陈皮核可能残留农药或杂质,未经处理直接冲泡存在潜在健康风险。
陈皮核与陈皮柑橘果皮成分差异较大。陈皮的主要药用价值来自挥发油如柠檬烯和黄酮类化合物,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。而陈皮核的有效成分较少,传统中医文献中亦未记载其明确药用价值。若需使用陈皮核,通常需经过炒制、研磨等炮制工艺,才能作为辅料入药。直接泡水不仅无法发挥预期效果,还可能刺激肠胃,引发不适。
使用陈皮核时需格外谨慎。未经专业处理的陈皮核可能含有微量毒素或致敏物质,过敏体质者应避免接触。若误食过量,可能导致消化不良或肠道梗阻。建议优先选择正规药店购买的陈皮,其果核已去除,安全性更高。孕期、哺乳期及脾胃虚弱者更应避免自行尝试陈皮核相关偏方。若有特殊需求,应在中医师指导下合理使用炮制后的陈皮核,切勿盲目泡饮。