脾虚宜食山药、红枣、小米、南瓜、莲子。具体分析如下：
1.山药：山药性平味甘，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃的功效。富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化吸收，改善脾虚引起的食欲不振、腹胀等症状。新鲜山药可炖汤或煮粥，干山药片可泡水代茶饮。
2.红枣：红枣甘温，归脾、胃经，能补中益气、养血安神。富含铁和环磷酸腺苷，可增强脾胃功能，缓解脾虚导致的面色萎黄、乏力。建议每日食用5-10颗，或与小米同煮成粥。
3.小米：小米性凉味甘咸，归脾、胃、肾经，易消化且富含B族维生素。煮粥时表面形成的米油能保护胃黏膜，适合脾虚腹泻或消化不良者。可搭配山药或红枣增强补益效果。
4.南瓜：南瓜性温味甘，归脾、胃经，含果胶和膳食纤维，能促进胃肠蠕动。蒸煮后软烂易吸收，适合脾虚气弱、大便溏薄者。建议与小米同煮，或制成南瓜羹食用。
5.莲子：莲子甘涩平，归脾、肾、心经，有健脾止泻作用。所含棉子糖能改善肠道菌群，缓解脾虚久泻。去芯莲子可搭配银耳或山药炖煮，或磨粉加入粥中。
脾虚者需注意饮食规律，避免生冷油腻，上述食物需长期适量摄入。结合适度运动及穴位按摩，如足三里按压，可进一步改善脾胃功能。
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