宝宝食物过敏的症状包括皮肤出现红疹或瘙痒、消化系统不适如呕吐或腹泻、呼吸急促或喘息、口腔或喉咙肿胀、烦躁不安或哭闹不止。具体分析如下：
1.皮肤出现红疹或瘙痒：食物过敏可能引发皮肤反应，表现为局部或全身性红疹，伴随明显瘙痒感。常见于面部、颈部或四肢，严重时可能形成荨麻疹或湿疹样病变。皮肤症状通常在接触过敏原后几分钟至几小时内出现，需避免抓挠以防感染。
2.消化系统不适如呕吐或腹泻：过敏反应可能刺激胃肠道，导致频繁呕吐或水样腹泻。部分情况伴随腹痛或腹胀，易与普通消化不良混淆。若症状持续或加重，可能引发脱水或电解质紊乱，需及时补充水分并就医。
3.呼吸急促或喘息：过敏原可能引发呼吸道痉挛，表现为呼吸频率增快、喘息或咳嗽。严重时可能出现喉头水肿，导致呼吸困难甚至窒息。此类症状属于急症，需立即干预以避免缺氧风险。
4.口腔或喉咙肿胀：进食后出现嘴唇、舌头或喉咙肿胀是典型过敏表现，可能伴随刺痛或麻木感。肿胀可能影响吞咽或说话功能，提示过敏反应较重，需警惕后续发展为全身性反应。
5.烦躁不安或哭闹不止：婴幼儿无法表达不适，可能通过持续哭闹、拒食或睡眠紊乱表现过敏反应。此类行为变化常伴随其他生理症状，需结合整体情况判断是否为过敏所致。
出现过敏症状后应暂停可疑食物，记录症状发生时间与程度。轻微反应可观察处理，但呼吸或循环系统症状需立即就医。日常喂养建议逐一引入新食物，间隔数天以便识别过敏源。
