气血不足可以吃阿胶。阿胶具有补血滋阴、润燥止血的功效，常用于改善血虚萎黄、眩晕心悸等症状，适合气血不足的人群调理身体。
阿胶由驴皮熬制而成，富含胶原蛋白、氨基酸及多种微量元素，能促进造血功能，改善血液循环。中医认为，阿胶归肺、肝、肾经，既能补血，又能滋阴，尤其适合因血虚导致的面色苍白、乏力、心悸等问题。现代研究也表明，阿胶有助于提升红细胞和血红蛋白水平，对气血两虚者有辅助调理作用。阿胶可单独服用，也可与红枣、枸杞、黄芪等配伍，增强补气养血效果。
食用阿胶需注意体质适应性。湿热体质、脾胃虚弱或感冒发热者不宜服用，以免加重症状。阿胶滋腻，过量服用可能影响消化功能，建议每日用量不超过10克。服用期间避免生冷、辛辣食物，以利吸收。选购阿胶时需认准正规品牌，避免劣质产品。长期气血不足者应结合饮食调理、适量运动及规律作息，必要时咨询中医师辨证施治，确保安全有效。
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