一般来说，宝宝在6个月到1岁之间开始尝试自己吃饭。这个阶段，宝宝的手部协调能力逐渐增强，能够抓握食物并将其送到嘴里。通常在8到12个月时，宝宝会表现出对食物的兴趣，喜欢用手抓取食物，甚至会尝试使用勺子。随着年龄的增长，宝宝的自我进食能力会不断提高，通常在2岁左右能够较为熟练地使用餐具。
在宝宝开始自己吃饭的过程中，家长可以提供一些适合的食物，如软熟的水果、蒸熟的蔬菜和小块的肉类等，确保食物易于抓取和咀嚼。此时，鼓励宝宝探索不同的食物质地和味道，有助于培养良好的饮食习惯。家长可以在旁边陪伴，给予适当的指导和鼓励，让宝宝在轻松愉快的氛围中学习进食。逐渐地，宝宝会学会如何使用勺子和叉子，尽管初期可能会有一些狼狈和洒落，但这都是学习过程的一部分。通过不断的练习，宝宝的自信心和独立性也会随之增强。
在这个过程中，家长需要注意安全问题，确保食物的大小和质地适合宝宝的咀嚼能力，避免出现窒息的风险。保持就餐环境的干净整洁，准备好围兜和餐具，能够减少清理的麻烦。鼓励宝宝自己吃饭时，耐心和包容是非常重要的，尽量避免过多的干预，让宝宝在探索中找到乐趣。与此同时，家长也应当树立良好的榜样，展示健康的饮食习惯，以便宝宝能够在潜移默化中学习。宝宝开始自己吃饭是一个重要的成长阶段，家长的支持和引导将为宝宝的饮食习惯打下良好的基础。
