橘核打粉时不需要保留白色外皮。白色外皮又称橘络或橘白，虽然含有一定营养成分，但质地较硬且可能影响粉剂口感与吸收效率。去除非药用部分的白色外皮有助于提升橘核粉的纯度和药效成分的浓度。
橘核作为传统中药材，主要有效成分为柠檬苦素、挥发油和黄酮类物质，这些成分多集中于种仁内部。白色外皮纤维粗糙，研磨过程中可能吸附有效成分，降低粉末细腻度。现代药理去外皮后的橘核粉更利于胃肠吸收，尤其适用于治疗乳腺增生、疝气疼痛等病症。若保留外皮，需延长研磨时间且易产生苦味，可能干扰复方制剂配伍效果。部分地方炮制规范明确要求去净白色软壳，以确保药材标准统一。
橘核打粉前需充分干燥，含水量过高易导致霉变。白色外皮若需保留，应确认无霉斑或虫蛀，并延长低温烘焙时间。体质虚寒者慎用带外皮的橘核粉，可能加重腹胀。工业级研磨需过80目筛，确保粉末细度达标。孕妇及过敏体质人群使用前应咨询中医师，避免与降血压药物同服。储存时注意避光防潮，建议6个月内用完以保证药效。
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