想要吃很多但身体依然消瘦的人增加体重，可以尝试的方法包括调整饮食结构、增加力量训练、保证充足睡眠、适当压力管理、定期体检。具体分析如下：
1.调整饮食结构：在保证热量摄入充足的前提下，合理搭配膳食，增加蛋白质、健康脂肪和碳水化合物的摄入。多吃一些富含营养的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品、坚果、全谷物等。同时，避免过多摄入高糖、高脂肪的垃圾食品。
2.增加力量训练：进行规律的力量训练，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。选择适合自己的训练计划，如举重、做俯卧撑、深蹲等，每周至少进行3-4次，每次训练时间为45-60分钟。
3.保证充足睡眠：良好的睡眠有助于身体恢复和生长，提高体内激素水平。成年人每天应保证7-8小时的睡眠。尽量保持规律的作息时间，创造舒适的睡眠环境。
4.适当压力管理：长期的压力会导致身体激素失衡，影响体重。学会适当放松自己，进行一些有助于减压的活动，如瑜伽、冥想、散步等。
5.定期体检：身体消瘦可能是由某些疾病导致的，如甲状腺功能亢进、消化系统疾病等。定期进行体检，了解自己的身体状况，及时发现并治疗潜在疾病。
想要变胖并非一蹴而就，需要耐心和毅力。在尝试以上方法的同时，保持积极的心态，遵循医生和专业人士的建议，逐步实现体重增长的目标。同时，关注身体健康，切勿盲目追求体重增加，而忽视了身体健康。
