宝宝小麦过敏能吃什么

宝宝小麦过敏可食用大米类制品、薯类、豆类及其制品、蔬菜、水果、肉类蛋类。具体分析如下：

1.大米类制品：大米是常见的主食，对于小麦过敏的宝宝来说是很好的替代选择。大米可以煮成粥，易于宝宝消化吸收，能为宝宝提供能量。米粉也是不错的选择，市面上有很多专门为宝宝设计的营养米粉，富含多种维生素和矿物质。米饼同样适合宝宝，口感酥脆，宝宝在出牙期还能起到磨牙的作用。

2.薯类：薯类包括红薯、紫薯、马铃薯等。薯类富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质。例如红薯，可以烤着吃，香甜可口，宝宝通常比较容易接受。紫薯除了含有丰富的营养物质外，其独特的颜色还能吸引宝宝的注意力。马铃薯可以做成土豆泥，口感细腻，是宝宝辅食的常见选择。

3.豆类及其制品：豆类如红豆、绿豆、黄豆等营养丰富。红豆和绿豆可以煮成豆沙，用来做点心或者馅料。黄豆可以制成豆浆，豆浆富含植物蛋白，对宝宝的生长发育有益。豆腐也是很好的豆制品，柔软滑嫩，适合宝宝食用。

4.蔬菜、水果：蔬菜、水果种类繁多，能为宝宝提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。苹果、香蕉、橙子等水果可以直接给宝宝吃，或者做成水果泥。蔬菜方面，胡萝卜、西兰花、菠菜等都是不错的选择，可以做成蔬菜泥或者煮在粥里给宝宝吃。

5.肉类蛋类：肉类如鸡肉、猪肉、牛肉等富含蛋白质、铁等营养物质。鸡肉可以做成鸡肉泥，猪肉可以做成小肉丸，牛肉可以炖得烂烂的给宝宝吃。蛋类如鸡蛋、鸭蛋，蛋黄富含铁、卵磷脂等营养物质，可以做成蛋黄羹给宝宝吃。

宝宝小麦过敏时，家长要特别注意宝宝的饮食选择，确保宝宝摄入全面均衡的营养，以促进宝宝健康成长。