陈皮加蜂蜜对缓解咳嗽有一定辅助作用，但无法替代正规治疗。中医认为陈皮具有理气化痰、止咳平喘的功效，蜂蜜则能润肺止咳、调和药性，两者结合可能减轻因感冒、咽炎等引起的干咳或痰少黏稠型咳嗽。现代研究显示蜂蜜中的抗氧化物质和抑菌成分有助于舒缓咽喉刺激，陈皮中的挥发油则能促进呼吸道分泌物排出。但需明确，这种方法仅适用于轻症或作为辅助手段，不能根治细菌感染、过敏等导致的咳嗽。
从中医理论看，陈皮性温，归肺、脾经，擅长化解寒痰湿咳；蜂蜜性平，可滋阴润燥，中和陈皮的温燥之性。对于秋冬季节因风寒或干燥引发的咳嗽，饮用陈皮蜂蜜水可能缓解咽喉不适。蜂蜜能覆盖咽喉黏膜形成保护层，减少刺激反射性咳嗽。陈皮中的柠檬烯等成分可稀释痰液，但需注意，痰多稀白者可能不适合单用蜂蜜，而阴虚火旺者长期服用陈皮恐加重燥热。
使用陈皮蜂蜜时需注意体质辨证。糖尿病患者、湿热体质人群不宜频繁服用蜂蜜；陈皮久泡可能释放苦味物质，建议沸水冲泡10分钟后加入蜂蜜。咳嗽超过一周或伴随发热、胸痛、血痰等症状，需立即就医排除肺炎、结核等疾病。儿童咳嗽应遵医嘱，1岁以下婴儿禁用蜂蜜以防肉毒杆菌中毒。长期依赖此类偏方可能延误病情，治疗咳嗽需结合病因，必要时配合抗生素或抗过敏药物。
