老年痴呆是老年人的高发疾病,一般发生在65岁左右,是由于老年人的认知功能出现障碍。早期的症状比较轻微,很难被家人发现,所以需要了解该病发病的前兆,趁早预防。
如果已经得了老年痴呆,饮食上需要多吃一些易消化的高蛋白饮食,如牛奶、鸡蛋、瘦肉。还可以吃蔬菜、水果类含有丰富维生素的饮食。还需要进食谷物、乳制品、豆制品、新鲜的鱼类。老年痴呆病的后期,可能患者会伴有吞咽困难或者进食方面的问题,饮食上需要细化,食物需要做得较细。
可以应用破壁机将食材制成粘稠、易消化的食物,会使食物容易下咽。痴呆患者的饮食尽量避免含有酒精及大量猪肉、牛羊肉等红肉类的食物。
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