亚硝酸盐是一种工业用盐,经常会误用作食用盐,亚硝酸盐进入体内后,人体的血红蛋白激活,形成一种高铁血红蛋白,高铁血红蛋白进入人体就不能释放出来,造成人体的缺氧状态。所以如果形成高铁血红蛋白含量越高,人体缺氧就越来越严重,就会出现相应的临床症状,像胸闷、气短、心慌表现。严重的还可以出现休克状态、昏迷状态。所以怀疑亚硝酸盐中毒,首先看皮肤、口唇,有没有青紫的表现。如果出现这样表现,再出现头晕、胸闷的症状,考虑是否亚硝酸盐中毒,如果发生严重的亚硝酸盐中毒,要快速到医院进行救治,包括吸氧等治疗。
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