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患者在进食柿子后,不建议进食的食物包括:
1.螃蟹、海鲜、牛奶等高蛋白类的食物。柿子中所含的主要成分是鞣酸和果胶,高蛋白与鞣酸结合,会形成鞣酸、蛋白复合物,容易引起胃内的结节以及消化不良的症状。
2.含鞣酸较多的浓茶。鞣酸在胃酸的作用下,容易形成胃石,以及引起胃部不适的症状。
3.含淀粉类的食物。摄入大量的淀粉类食物,会刺激胃酸的分泌,与鞣酸相互作用,也可以引起胃部不适的症状,甚至会引起结石。
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