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吃鸡胸肉可不可以减肥,不能一概而论。
鸡胸肉含有丰富的蛋白质,相对其他的肉类脂肪的含量、能量较低,比较适合减肥人群食用。但是鸡胸肉只是全天膳食的一部分,全天膳食能量如果摄入过多,体重也不会下降。
虽然鸡胸肉适合减肥人群,但是长期选择鸡胸肉作为蛋白质的唯一来源,营养不全面。因为鸡胸肉含铁量低于红肉,可能会出现铁缺乏,导致贫血。
所以减肥人群在选择鸡胸肉的同时,牛肉、羊肉、猪肉也要吃,只要控制好总能量,一般不会影响减肥的效果。
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