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痛风不能吃高嘌呤类的食物,痛风经常的诱因,喝啤酒、吃海鲜,甚至有些病人说吃韭菜、菠菜、豆制品。
科学的方法是要根据食物的嘌呤含量来进行界定,分为高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物。高嘌呤食物能够在短期之内迅速升高尿酸水平,所以不要吃,特别是在痛风发作期时,更不要吃。
痛风缓解期,也就是非发作期的时候,可以少吃。这也是为什么以前要忌酒,而现在随着尿酸水平的控制,痛风病情的控制,也可以允许少量饮酒的一个重要原因。
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