贫血应吃什么忌吃什么?

女,34岁 2019-02-19

病情描述:这段时间总觉得头晕,而且头晕的次数多得让自己都觉得有点害怕,就赶紧去医院做了检查,医生说我是贫血导致的,要平时注意多吃一些造血的东西就好,自己注意就行了。想了解一下贫血应该吃什么忌吃什么呢?

贫血的临床表现有头晕不适,贫血的原因有很多,一小部分贫血跟饮食无关,大部分常见的贫血原因是因营养性因素而导致的,常规的造血营养元素有铁、叶酸、维生素B12,而且缺乏的虽然都是营养性贫血,但是前者缺乏称缺铁性贫血,后两者缺乏称巨幼细胞性贫血,铁和维生素B12主要存在动物性食品中,叶酸主要存在蔬菜里,建议弄清到底是哪类贫血,之后再有针对性的补充。饮食上忌辛辣刺激,可以荤素搭配,营养均衡。一般贫血最好是吃一些含铁质较高的食物如:黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。用铁锅烹调食物,对预防贫血大有益处。 餐后不宜饮用浓茶,因铁与茶中的鞣酸结合生成沉淀,会影响铁的吸收。还有牛奶以及一些中和胃酸的药物会阻碍铁的吸收,所以牛奶尽量不要和含铁的食物一起食用。

2019-02-19

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