土豆煮面条会中毒吗

未煮熟的土豆会中毒吗？

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

未煮熟的土豆会导致食物中毒，食用前必须煮熟。马铃薯中的生物碱属于甾体糖苷生物碱，

土豆烧四季豆会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

土豆烧四季豆充分做熟的话是不会引起中毒的。四季豆里含有水分、蛋白质、膳食纤维、淀

吃发芽土豆一定会中毒吗

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

发芽的土豆含有有毒生物碱，如茄碱和毛霉烯酮，它们在高温后分解许多毒素。如果吃了会

宝宝吃生土豆会中毒吗？

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

最好把嘴里的土豆吐出来。土豆是人们常吃的一种食品，假如土豆变绿，或者是带芽食用这

鸭蛋和土豆一起吃会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

鸭蛋和土豆一起吃不会中毒的。鸭蛋和土豆是两种不同的食物，鸭蛋含有蛋白质、氨基酸及

山药炖土豆会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

山药炖土豆不会引起中毒。山药和土豆在日常生活中做为食材，经常一起食用，所以山药炖

土豆可以和韭菜一起炒吗会不会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

土豆可以和韭菜一起炒不会中毒。土豆和韭菜都是常见的蔬菜，一起炒没有毒性反应，不会

土豆和紫菜蛋花汤一起吃会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

土豆和紫菜蛋花汤在一起食用是不会引起中毒的，土豆和紫菜以及蛋花都属于常用的食物以

土豆中毒会死吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

土豆中毒在极少数情况下可能导致死亡，但一般情况下，轻微的中毒症状通常不会危及生命

土豆中毒会死吗

李雅君 主任医师  首都医科大学附属北京安贞医院

土豆中毒在某些情况下是有可能致命的，但这种情况相对少见。土豆中毒主要是由于食用了