克罗恩病能吃豆干吗

女,36岁 2019-02-23

病情描述:医生,我前段时间被检查出来了克罗恩病,非常担心,不知道饮食方面有什么禁忌,请问克罗恩病能吃豆干吗?

克罗恩病一般不允许吃豆干,因为豆干不易消化,你可以吃一些山楂,山楂有助于开胃,亦可用两种以上原料合制一份饮食,如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。食物要易于消化,各种食品均应切碎制软,禁用油煎炸食品,烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品,如辣椒、大料、酒类等,避免对肠粘膜的刺激。主要是流质食物或半流质食物,这段时间可能会出现恶心呕吐,必须注意清淡饮食。

2019-02-23

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克罗恩病患者可以适量食用豆腐,但需根据个人的具体情况进行调整。豆腐是一种高蛋白

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