减肥能吃烤肠烤面筋吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥时最好是不要吃烤肠、烤面筋。烤肠、烤面筋味道和口感都是比较不错的，是很多人比

吃凉拌面筋会不会发胖

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

适量吃凉拌面筋是不会造成身体发胖的。面筋是使用淀粉制作而成的，在凉拌的时候会加入

烤面筋有营养吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烤面筋有营养。烤面筋里面有蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等。面筋主要蛋白质，吃了

面筋串吃了发胖吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

面筋串吃了可能会发胖的。烧烤类的食物都是存在发胖的可能性的，而且也不好消化，对于

烤面筋可以每天吃吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

烤面筋不可以每天吃。因为烤面筋在制作过程中会产生致癌物质，而且热量很高，所以烤面

吃面筋泡会发胖吗

石计朋 副主任医师  新乡医学院第一附属医院

过量的食用面筋泡也是会发胖的，因为面筋也是面粉做的，在分解之后会变成葡萄糖，进入

晚上吃烤面筋会不会发胖

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

晚上偶尔一次吃烤面筋是不会造成发胖的。面筋是使用面粉制作而成的一种面食，本身热量

吃烤面筋对身体有害吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烤面筋对身体有害，吃烤面筋有可能会导致人身体致癌的情况，因为烤面筋内添加一些食

吃烤面筋会导致急性肠胃炎吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

吃烤面筋会导致急性肠胃炎。烤面筋是熏制品，过量食用以后很容易消化不良，如果患有肠

晚上吃面包会发胖吗

陈玲 副主任医师  北京大学人民医院

晚上吃面包会不会发胖要根据情况来看。面包是一种主食，晚上如果是少量的吃，并且吃