吃香椿苗需要焯水吗

未知,0岁 2020-09-24

病情描述:吃香椿苗需要焯水吗

吃香椿苗是需要焯水的。香椿本身有特殊的香味,而且口感非常鲜嫩深受人们喜爱。但是因为香椿长期生长在外边与空气接触,上面会有很多的灰尘或者是细菌。而且香椿还含有很多硝酸盐和亚硝酸盐,对身体是比较有害的,焯水过后可以减少大部分的有害物质,从而减少对人体的伤害。香椿中的香味是因为含有一种叫做香精油的物质,因为他不会溶于水,所以焯水也不会破坏香椿原有的香味。

2020-09-24

相关问答

香椿忘记焯水会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

香椿忘记焯水一般不会导致中毒因为里面含有亚硝酸盐和硝酸盐的成分,经过焯水后能减少

怎样吃香椿才不会中毒?

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

需要把香椿用水焯一下,这样才不会中毒,因为生的香椿会对人体产生一些危害,吃了生的

吃香椿苗对身体好吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

吃香椿苗对人的身体是有好处的。香椿富含多种维生素和矿物质,能够给人体增加多种营养

香椿苗会引起脸过敏吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

香椿苗一般是不会引起脸过敏的。香椿属于发物,所以过敏体质、抵抗力不好的患者食用香

吃香椿苗上火吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

吃过量的香椿苗可能会引起上火的现象。香椿苗是一种常见的食物,其中含有的有些物质能

香椿芽没焯水会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

香椿芽没掉水吃的量大了,有可能会引发中毒。香椿芽里面还有一定量的亚硝酸盐,它的含

香椿不焯水会中毒吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

香椿不焯水是会引起中毒的,香椿的正确使用方法,一定要经过开水的过滤才可以正常的食

香椿苗可以生吃吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

香椿苗是不可以生吃的,香椿苗里面所含的硝酸盐非常的高,若是生吃香椿苗的话就会使身

吃香椿芽有什么好处

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃香椿苗的好处有很多,香椿苗可以作为一种中药材使用,也可以作为菜品食用,香椿苗具

白菜和香椿苗能一起吃吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

白菜和香椿苗是能一起吃的,两者同时吃不会产生不适。香椿苗中含有较高的营养价值,富

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