刺身是生鱼片吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

刺身是包括生鱼片，但不局限于生鱼片的一种料理。刺身，也被叫做鱼生，是指将新鲜的鱼

生鱼片怎么吃

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生鱼片是一种来自日本的美味，生鱼片是一道精致而棘手的菜肴。由薄薄的新鲜的生鱼切片

生鱼片和刺身有什么区别

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生鱼片的意思是一种薄薄的鱼片它和刺身没有太大的区别，生鱼片属于刺身中的一种。生鱼

生鱼片会有新冠病毒吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生鱼片本身不会感染新冠病毒，如果在生鱼片上检测出新冠病毒，可能是生鱼片在运输过程

生鱼片有哪种鱼

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

一般可以做成生鱼片来食用的都是海鱼。日本人比较喜欢。例如红鲑鱼、鲔鱼、三文鱼、金

生鱼片有寄生虫吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生鱼片有寄生虫。寄生虫的名字就是安妮萨基斯。安妮萨基斯寄生在生鱼片上，人类吃的话

女人吃生鱼片有什么好处

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生鱼片的高蛋白营养含量很高，所有的生鱼片都有人类饮食所需要的蛋白质。生鱼片是由最

生鱼片有病毒吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生鱼片没有病毒。生鱼片不是新冠病毒的宿主，生鱼片也不会有潜伏病毒的可能，不会传染

生鱼片有没有刺

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生鱼片没有刺。因为生鱼片主要是用海水鱼制作的，海水鱼本身的刺就不多，凡是鱼刺分布

被鱼刺扎到手会感染吗

曹广 主任医师  首都医科大学附属北京安贞医院

被鱼刺扎到手是否会感染，要根据患者具体的受伤情况来决定。如被鱼刺扎到手，手部被