早上的饭放到中午会变质吗
女,35岁 2021-05-31
病情描述:最近天气比较热,我想早上将午饭带到工作的地方中午吃。我想问一下,早上的饭放到中午会变质吗?
早上的饭放到中午可能会变质。
因为夏天温度比较热,室内的温度也相对比较高,如果没有放到冰箱或者阴凉的地方,食物处在一个温度高的环境下可能会变质。所以早上饭放到中午可能会变质。
在平时食物应放置在阴凉或冰箱内进行保存,最好是中午的饭中午做,饭菜放久后也会影响食物本身的营养成分及味道,而且食物中的亚硝酸盐含量会增加,对人身体是有很大危害的。
2021-07-08
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