孕妇可以吃三文鱼刺身吗

杨尧华 主任医师  宁夏医科大学总医院

三文鱼富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、铁、维生素等。具有利尿消肿、降糖止渴、提高免

刺身有刺吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

刺身没有刺。因为做刺身主要是用海水鱼，海水鱼本身的刺就不多。餐厅做刺身都是会给刺

吃刺身有病毒吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

吃刺身没有病毒。日本的刺身，因为十分美味，不但在国外深受欢迎，也受到中国人的青睐

刺身能煮熟吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

刺身可以煮熟，但是刺身煮熟了就不是刺身了,就是普通的熟肉了。并且有些能作为刺身的

胆结石可以吃刺身吗

何宗全 主任医师  铜陵市人民医院

胆结石不可以吃刺身。首先刺身属于生冷寒凉的食物，此外刺身是水产类食物，没有经过高

新型肺炎期间能吃寿司和刺身吗

伍燕兵 副主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

新冠感染期间可以吃寿司和刺身，但是尽量少吃。因为寿司和刺身里面的一些东西都是生的

金枪鱼可以刺身吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

金枪鱼可以刺身。所谓刺身就是通常大家所说的生吃，这样不会破坏它的营养成份。金枪鱼

刺身有寄生虫吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

刺身有寄生虫。吃刺身的时候，要注意一种形状为2cm-3cm左右，名叫安妮萨基斯的

生鱼片能煮熟吗

孙海霞 副主任医师  中国人民解放军第四二一医院

生鱼片能煮熟。但是如果煮熟来吃，生鱼片中的一些有益成分在加热过程中被破坏，也会破

吃了刺身拉肚子正常吗

许吉成 副主任医师  哈尔滨市第一医院

吃刺身拉肚子是不正常的。正常情况下，适当地吃刺身不会出现拉肚子的症状。但是自身