猪肝冷冻后还能吃吗?

男,34岁 2020-05-08

病情描述:我今天刚买了一个新鲜的猪肝,但是今晚可能吃不到,所以我想把它放进冰箱里冷冻上。猪肝冷冻了还能吃吗?

猪肝冷冻后可以吃,只不过在口感上面就会变得有些差。如果第二天发现是黑色的,就不能再吃了。一般来说,冰箱里没有新鲜的猪肝,你可以每天都买,不冻就吃。如果是腌制的,可以在猪肝表面涂一层油, 放入冰箱保存。再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩猪肝。

2020-05-08

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