吃竹笋会导致缺钙吗

想瘦腿不能吃什么

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

想瘦腿的人在饮食上需要特别注意，尽量避免高热量、高脂肪和高糖分的食物。这些食物不仅容易导致体重增

杏仁的功效与作用

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

杏仁是一种营养丰富的坚果，具有多种功效与作用。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、矿物质等，能

蛋白质煮熟变质吗

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

蛋白质煮熟通常情况下不会变质，吃了以后可以补充人体消耗所需的营养物质，需要根据自身的情况控制蛋白

高无机盐食物是哪些

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

高无机盐食物主要指那些含有丰富矿物质和微量元素的食物，如海产品、坚果、豆类、全谷物以及一些绿叶蔬

一次性吃两个鸡蛋可以吗

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

一次性吃两个鸡蛋是可以的，但需根据个人的健康状况和饮食习惯来决定。对于大多数人来说，适量食用鸡蛋