男,0岁 2020-05-15
病情描述:食物中毒的常见原因有哪些
首先砷食物中毒元素砷的化合物一般都有毒,最常见的为三氧化二砷,俗称砒霜不纯的三氧化2砷,还有少量的硫化砷,俗称红皮三氧化二砷和一些砷的化合物广泛应用于农业杀虫。由于保管不当农村曾发生误食拌过农药的种子而引起中毒,亚硝酸盐食物中毒,某些地区的水井中含有大量的硝酸盐,用于烹调食物中会引起中毒,特别是连续使用的蒸锅水用以烹调食物或调制奶粉更易导致中毒。蔬菜腐烂变质时,亚硝酸盐迅速上升,用以较稀的盐水腌菜,容易引起亚硝酸盐中毒。烹调加工过的蔬菜,在高温下存放,使亚硝酸盐含量增高引起中毒。
锌食物中毒国内由锌引起的食物中毒大多是由于镀锌的白铁桶、白铁壶制作或者是存放清凉饮料以及酸梅汤和醋而引起,也有用镀锌的器皿、竹海堂、苹果、山楂而引起中毒的事例。但在容器中盛放一日后,再饮用即可发生程度不等的中毒症状,这些都是导致食物中毒常见的原因。
2020-05-15
食物中毒症状有哪些?
食物中毒根据病因不同会有不同的表现。食物中毒在临床上一般分为四类,一种是最常见的
植物性食物引起的食物中毒的原因有什么?
植物性食物引起食物中毒的原因很多,可能是细菌性食物中毒、霉菌毒素中毒等,植物性食
食物中毒的表现有哪些
食物中毒症状各异有以下特征:潜伏期比较短,通常有几分钟到几个小时。有毒食物进食以
食物中毒的原因有哪些
如果腹泻持续,应考虑急性肠炎的可能性。有人建议饮食应该适当调整。尽量少吃,少吃,
引起食物中毒常见的原因有哪些
导致食物中毒的常见原因有以下几种:细菌性食物中毒,是指人们摄入含有细菌或细菌毒素
引起细菌性食物中毒有哪些常见原因
细菌性食物中毒一般是因为饮食方面不洁而造成的,大多数人都是因为吃了被细菌污染的食
化学性食物中毒的常见原因有哪些
平时一定要注意饮食健康,一定要注意食物是否符合各项指标。一般的化学性食物中毒分为
化学性食物中毒的常见原因
一般来说蔬菜当中的农药、猪肝中的瘦肉精,农产品在种植养殖过程或生长环境中,受到化
引起食物中毒因素有哪些?
大家都知道夏天是食物中毒的高发季节,这和夏天的气温有很大关系,根据您的描述的情况
哪些食物容易中毒
能够引起食物中毒原因有很多种,像河豚、毒蘑菇、蚕豆都可以饮食食物中毒。最常见的就
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