生菜和奶油生菜有什么区别

未知，0岁 2020-09-24

病情描述：生菜和奶油生菜有什么区别

张风芝主任医师 营养科聊城市人民医院三甲

生菜和奶油生菜的区别主要有以下几点：1、叶子不同，奶油生菜的叶子呈椭圆形，而生菜的叶子叶面皱缩。2、口感方面，奶油生菜味甘甜，有点发涩。然而生菜口感一般爽脆，而且没有太大的涩味。3、两者的生长特点也不一样，奶油生菜一般比较耐热，不耐寒，然而对于生菜来说，适应性比较强，耐寒、耐热。另外，两者的功效也有所不同。

2020-09-25

相关问答

奶油生菜什么人不能吃

张风芝主任医师聊城市人民医院

因为奶油生菜属于凉性蔬菜，对于脾胃虚寒的患者来说，建议不要食用。如果患者本身脾胃

奶油生菜会苦吗

张风芝主任医师聊城市人民医院

奶油生菜是会苦的。奶油生菜一般在口感方面比较发涩，也与土壤因素和自然条件因素有关

球生菜和生菜哪个营养好

张风芝主任医师聊城市人民医院

球生菜和生菜在营养上来说没有差别，主要是外观不同，但是营养是相似的，而且生菜里面

奶油生菜可以和豆腐一起吃吗