孕妇能吃烟熏腊肉吗

孕妇吃烟熏腊肉会导致胎儿畸形吗

赖思强 副主任医师  肇庆市第一人民医院

孕妇吃烟熏腊肉，有可能会导致胎儿畸形。因为烟熏腊肉在经过烟熏和长时间的风干制作后

烟熏腊肉会过期吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏腊肉也会过期。烟熏腊肉过期以后里面的肉质会变质，而且会滋生一些细菌、真菌等，

烟熏腊肉几天吃最安全

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

一般可以晒上一周是最佳的，晒的时候要注意，白天把烟熏腊肉挂在太阳底下晒，到了晚上

吃烟熏腊肉会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

考虑如果经常性的吃烟熏腊肉应该会有一定致癌的风险，但如果只是偶尔性的吃一次，应该

吃烟熏腊肉会上火吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烟熏腊肉如果适量的吃，不要吃的过多，通常不会导致上火，如果吃的量过多就可能会上

高血压能吃烟熏腊肉吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

高血压患者尽量不要吃烟熏腊肉。高血压患者饮食需要清淡，要低盐低脂肪，而烟熏腊肉含

血脂高能吃烟熏腊肉吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

血脂高的人是不能吃烟熏腊肉的。烟熏腊肉含有大量的脂肪组织和蛋白质组织，会容易引起

烟熏腊肉发霉了还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

一般情况下，如果烟熏腊肉发霉了的话，那么通常不建议食用，因为发霉的烟熏腊肉通常滋

吃烟熏腊肉会长胖吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

适量的吃烟熏腊肉应该不会导致身体发胖的，因为腊肉中油脂含量并不是特别大，但是不能

风干腊肉和烟熏腊肉哪个健康

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

风干腊肉和烟熏腊肉相对而言风干腊肉比较健康。风干腊肉和烟熏腊肉的制作过程比较相似