芸豆中毒有哪些症状

男,29岁 2019-06-12

病情描述:在火车站吃了一个快餐,是豆角炒肉,新鲜的那种,可能是那豆角没有炒熟,芸豆中毒的症状?

一般来说芸豆中毒都是以消化道症状为主,患者往往于进食芸豆数小时内便会出现恶心、呕吐、腹痛、腹部不适、腹泻等症状,多排水样稀便。有时患者可能同时或者相继会出现头晕、头痛、四肢无力等症状。在治疗上对于大多数人群而言,可不需特殊的处置,其上述症状便会在数小时或1-2天内自行缓解和消退。但是对于症状明显的患者,则可以给予适当的补液治疗,以纠正患者的失液,离子失衡,在预防该病上应该做到,首先是要炒透煮烂,以便破坏其中的毒素,并且避免采食未成熟的芸豆。还要注意一次不要食用太多。

2019-06-12

相关问答

吃芸豆中毒有那些什么症状

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

进食后中毒的主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、胸闷、恐慌、冷汗、四肢麻木、

芸豆的作用

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

芸豆具有降低血脂、增强身体素质、减肥、温中下气、利肠胃、镇静等功效。能够缓解胃寒

芸豆中毒的解救方法有哪些

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

一般来说这个芸豆中毒主要是由于食用了没有煮熟煮透的四季豆引起的,这个轻度中毒者,

芸豆中毒怎么办

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

芸豆也叫四季豆是人们非常喜欢吃的一种蔬菜。芸豆含有有一些皂素以及凝血素等物质,如

吃芸豆过敏的症状有哪些?

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

芸豆会有中毒症状,中毒时,主要临床表现为急性胃肠炎的相关症状。患者往往于进食芸豆

吃了八分熟的芸豆会中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

吃了八分熟的芸豆有可能会中毒。因为如果芸豆没有完全加工成熟可能会产生有毒的成分,

芸豆炒不熟为什么会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

芸豆炒不熟中毒是由于不熟的芸豆中含有有毒物质,人体不能吸收与转化,食用后有可能引

芸豆中毒怎么急救

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

芸豆中毒主要是由于身体饮食了没有煮熟煮透的食物运动引起的,四季豆中毒的发病潜伏期

四季豆中毒的症状有哪些

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

四季豆也叫芸豆,刀豆,菜豆,是我们大家非常喜欢的一种蔬菜,但是这个菜有个问题,它

芸豆的功效

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

芸豆可以增强身体的免疫能力,并且还能够起到增强抗病能力的功效,芸豆中主要含有的成

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