隔水炖汤的嘌呤高吗

芹菜嘌呤高吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

芹菜中的嘌呤并不高，它属于低嘌呤食物。除了芹菜之外大部分的蔬菜和水果都是低嘌呤食

隔水炖汤嘌呤高不高

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

有尿酸高的患者，是不建议吃高嘌呤的食物的。用隔水炖汤的方式去进行烹饪食物，不能够

杨梅的嘌呤高吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

杨梅的嘌呤不高。杨梅中含有着柠檬酸以及维生素营养，并有着钾成分，不含有嘌呤物质，

炖汤嘌呤高吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

炖汤属于高嘌呤食物，这主要是由于在炖汤的过程中，汤中有大量的亚硝酸盐或者高蛋白质

干果嘌呤高吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

干果中含有嘌呤的指数是比较低的，但是花生中含有大量的脂肪，属于高嘌呤的食物，建议

酸奶嘌呤高吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

酸奶嘌呤含量不高，它属于嘌呤含量比较少的食物。酸奶虽然酸，但是它不会引起尿酸高，

肉汤嘌呤高吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

考虑肉汤中含有较高的嘌呤，如果人体摄入过多的嘌呤食物，会导致体内的嘌呤代谢发生紊

炖汤与煲汤哪个嘌呤高

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

炖汤与煲汤的话嘌呤是一样高的，如果患者高尿酸痛风的话，建议患者饮食方面不要吃高嘌

鳕鱼嘌呤高吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

鳕鱼不是高嘌呤食物，它是一种中嘌呤食物。每100克鳕鱼当中大约含有嘌呤的量为10

老火汤嘌呤高的原因

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

老火汤嘌呤含量高，是因为它选用的是一些肉类的食材，比如鸡肉，猪肉等，这些肉类当中