动脉硬化能吃花生油吗

男,44岁 2019-02-03

病情描述:我父亲前段时间去医院检查出来动脉硬化,非常担心,不知道饮食方面有什么禁忌,所以我想问一下动脉硬化的人能吃花生油吗?

动脉硬化的人可以吃花生油,但必须减少摄入,因为花生油含有大量的蛋白质,对动脉硬化患者非常不利,很可能造成进一步的阻塞,从而危及患者的生命和健康,通常要吃一些活血化瘀的中药进行缓慢调理。宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

2019-02-03

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